Vaques Dexter

son_menut__vacas_dexter_logo

A Son Menut Club d’Equitació criem vaques Dexter per a la comercialització de la seva carn. Aquesta és extremadament famosa per ser saborosa, tendra i sucosa, amb el greix ben entremesclat en el múscul. La vaca Dexter es cria amb èxit cada vegada a més parts del món.

 

Un plaer per als sentits.

 

Orígens

Les vaques Dexter es van originar en el sud d’Irlanda i són descendents directes del bestiar dels primers Celtas. La ramaderia Dexter es va introduir per primera vegada a Anglaterra a l’any 1882. Deu anys després, aquesta raça nativa d’Irlanda estava ben establerta a Gran Bretanya .

Com són les vaques Dextler?

La raça Dexter és la raça més petita de bestiar britànic. Es tracta d’una família amb un pes mitjà d’entre 300 a 350 quilos i una altura entre 92 i 107 cm. S’han reconegut dos tipus de vaques: Dextler de potes curtes i Dextler de potes llargues, encara que ambdues modalitats tenen les mateixes propietats.

Podem trobar tres colors de vaques d’aquesta raça, encara que són predominantment negres, també es poden trobar de color vermell i marró. Les vaques Dexter es caracteritzen per la seva longevitat i es poden reproduir regularment durant 14 anys o més.

 

 

Carn de qualitat

La raça és de maduració primerenca. La carn és molt popular entre els consumidors pel seu excepcional sabor i la qualitat de la seva composició.

En els últims 25 – 30 anys l’èxit en la comercialització d’aquest animal ha estat excepcional i s’han establert granges i criadors en moltes parts del món. Els animals han estat exportats a Austràlia, Nova Zelanda, Cuba, Argentina, Kenya, Zimbabwe, Itàlia, Bèlgica, Dinamarca i Alemanya.

Dexter, una vaca petita amb un gran futur …

 

 

Per a més informació, no dubtis a contactar-nos

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR